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Wald Diary
大沼公園にあるレストラン オーナーの日記です。
メニューはフランス・イタリアの田舎料理をベースにアレンジした料理です。自家栽培のハーブや地元でとれた新鮮な野菜を使って、素材そのものの味にもこだわっています。
スローフード・スローライフをモットーにした素朴なお店です。
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